Crème glacée Keto fraise et chocolat

 

Douces comme des bonbons d'été, ces délicieuses crèmes glacées sans sucre sont parfaites pour ces chaudes journées d'été.

Pour la garniture :

• 200 g de fraises
• 100 g de crème épaisse
• Quelques gouttes d'édulcorant

Pour le revêtement :

• 250 g de Funky Fat Choc (vous pouvez choisir votre saveur préférée)

Instructions:

Pour la garniture :

1. Mélangez toutes les fraises, la crème et l'édulcorant dans un mixeur.
2. Répartissez le mélange dans 4 moules à glace.
3. Congeler pendant au moins 5 heures.

Pour le revêtement :

1. Faites fondre votre Funky Fat Choc dans un bol d'eau.
2. Transférez le chocolat fondu dans un grand verre.
3. Une à une, trempez vos glaces dans le chocolat fondu.
4. Laissez-les reposer sur une feuille de papier sulfurisé jusqu'à ce que le chocolat soit pris.

Et voilà, prêt à manger !