Avertissement : Cette recette et les images qui l’accompagnent ont été créées par Simona Zucce. De @trustnocarb
Laissez-vous tenter par l'univers riche et onctueux de la crème glacée protéinée au chocolat, une gourmandise sans sucre et compatible avec le régime cétogène. Cette recette allie la douceur du fromage blanc à la saveur irrésistible des pépites de chocolat Funky Fat Chocs.
Vous trouverez la recette ci-dessous.
Ingrédients : (2 portions)
- 200 g de fromage blanc
- Quelques gouttes d'édulcorant
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 50 g de Funky Fat Chocs noirs sans sucre
Instructions:
- Mélangez le fromage cottage, l'édulcorant et l'extrait de vanille dans un robot culinaire ou un bol.
- Ajouter le chocolat haché en copeaux.
- Faites-le tourner dans une sorbetière pendant environ 20 minutes, ou selon les instructions de votre sorbetière.
- Vous n'avez pas de sorbetière ? Congelez la glace pendant 3 à 4 heures en remuant toutes les heures.
Préparez-vous à savourer ce dessert sans culpabilité, parfait pour ceux qui suivent un régime pauvre en sucre et riche en protéines.
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