En prime, elles sont aussi faciles à préparer.
Baies fantômes :
Halloween peut-il être Halloween sans fantôme ?
Ces fraises G. sont saines, nourrissantes et juteuses !

Instructions:
- Lavez et séchez les fraises en les tamponnant.
-
Préparez le glaçage en faisant fondre votre chocolat blanc Funky Fat dans un bol allant au micro-ondes.
Veillez à ne pas brûler le chocolat. - Trempez les fraises dans le chocolat fondu.
- Laissez le chocolat prendre.
- Placez les fraises au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.
- Faites fondre 3 à 4 carrés de votre chocolat noir préféré (pour un goût original, vous pouvez utiliser notre chocolat à la noix de coco , au café ou aux noisettes avec des TCM !)
- Trempez un cure-dent dans le chocolat fondu et dessinez le visage de votre fantôme.
- Savourez vos baies fantômes, saines et rassasiantes !
Chocolats d'Halloween :
Préparer vos chocolats d'Halloween, c'est un jeu d'enfant ! Munissez-vous de moules en silicone sur le thème d'Halloween et faites fondre votre chocolat MCT préféré ! Les chocolats Funky Fat Foods sont compatibles avec le régime cétogène, végétaliens, sans glucides cachés ni ingrédients douteux.

Instructions:
- Faites fondre votre chocolat Funky Fat Foods préféré.
- Versez le chocolat dans un moule effrayant
- Réfrigérer pendant une heure
Œufs d'araignée :
Apportez des araignées à votre table ! Cette collation est très facile à préparer et riche en protéines.

Instructions:
- Coupez vos œufs durs en deux.
- Coupez en deux une poignée d'olives noires.
- Déposez la moitié sur une olive pour former le corps de l'araignée.
- Avec l'autre moitié de l'olive, formez les pattes.
- Combinez et créez vos œufs d'araignée.
- Si vous le souhaitez, ajoutez des épices : paprika, ail, poivre noir, sel en flocons…
Salade des yeux sanglants :
Nous sommes certains que cette salade aux yeux sanglants effrayera vos invités sur-le-champ. Et c'est justement à ce moment-là que vous la préparerez.

Instructions:
- Coupez vos œufs durs en deux.
- Insérez un quart d'olive (noire ou verte) sur la partie inférieure des œufs.
- Ajouter de la sauce tomate pour imiter le sang.
- Servir sur une assiette de salade composée ou de roquette.
- Complétez avec de l'huile d'olive et des graines.
Sandwichs de maman :

Instructions:
- Étalez 3 cuillères à soupe de sauce tomate sur votre pain à faible teneur en glucides.
- Découpez de minuscules tranches de fromage et assemblez-les pour former votre momie.
- Ajoutez des rondelles d'olive pour les yeux.
- Amusez-vous à décorer ! Créez vos propres monstres. Essayez Dracula, Frankenstein ou des zombies.
Poivrons effrayants et farcis :

Instructions:
- Lavez et coupez un poivron en deux.
- Retirez les graines.
- Sculptez la partie supérieure avec un visage effrayant.
- Garnissez la partie inférieure de viande nourrie à l'herbe, de fromage à la crème et d'épices.
- Cuire au four pendant 30 minutes à 180°C (360°F).
Biscuits glacés d'Halloween :
Préparez vos biscuits effrayants décorés ! Vous adorerez les décorer !

Instructions:
Environ 10 à 12 biscuits :
- 180 g de farine d'amande
- 1 cuillère à café de gomme xanthane
- 40 g d'érythritol
- 1 œuf
- 4 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 1 cuillère à café d'arôme vanille
Pour la cerise sur le gâteau :
- 4 cuillères à soupe d'érythritol en poudre + quelques gouttes d'eau
- colorant alimentaire sans sucre
- Arômes sans sucre
Instructions:
- Dans un bol, mélanger les ingrédients secs
- Ajouter les ingrédients liquides
- Façonnez la pâte en boule.
- Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 20 minutes.
- Façonnez vos biscuits comme vous le souhaitez
- Faites-les cuire au four pendant 8 à 10 minutes (180 °C – 360 °F).
- Pour le glaçage : mélanger l’érythritol, l’eau et le colorant jusqu’à obtenir une crème épaisse.
- Trempez les biscuits dans le glaçage.
- Laissez le glaçage prendre.
- Décorez les biscuits à votre guise. J'ai utilisé du chocolat noir et un cure-dent pour réaliser les détails.
Amusez-vous à créer des monstres effrayants !
Vellutata Di Zucca:

Ingrédients:
Pour 4 portions :
- citrouille de 400 g
- 1 oignon
- Huile d'olive, selon les besoins
- 1 cube de légumes
- 100 ml de crème épaisse
- Épices selon les besoins
Instructions:
- Hachez l'oignon et faites-le chauffer dans l'huile.
- Découpez la citrouille en blocs.
- Lorsque l'oignon est doré, mélangez les morceaux de potiron et laissez cuire pendant 10 minutes.
- Dans le même temps, faites bouillir dans une casserole 600 ml d'eau avec un cube de bouillon de légumes.
- Lorsque l'eau est sur le point de bouillir, ajoutez les blocs de citrouille.
- Remuez et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.
- Versez le liquide dans un mixeur et mélangez le tout.
- Versez le tout dans la casserole et laissez cuire 5 minutes en ajoutant la crème épaisse, tout en remuant.
- Servez chaud !
Nous sommes certains que vous apprécierez ces friandises d'Halloween sans sucre avec vos amis et votre famille !
Nous sommes ravis de contribuer à votre Halloween sans sucre ! Nous avons hâte de découvrir vos créations saines et gourmandes pour Halloween.





1 commentaire
Mike Rule
Hi Simona:) being a ketovore it’s very difficult for me to hand out sugary landen candy at Halloween and I looked at as anti social or something like that. The kids these days all seem to out of shape and eating only sugar. A young boy neighbor I’ve watched over the years eating pastry’s and or bags of candy while walking to school. He is now over weight and walks on his tiptoes. It very sad. So what is a guy to do? My wife and I do love to see the kids costumes but at what price. I know it a drop in the bucket by not handing out candy but maybe some patent will be paying attention and appreciate one less candy bar in their kids pillow case of theirs kids Halloween haul. Sadly I kind of doubt it:( Thanks for listening:) peace
Laisser un commentaire
Tous les commentaires sont modérés avant d'être publiés.
Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.