Bonbons Myrtilles & Chocolat Funky Fat

Une recette signée @thedreamyvegan — et celle-ci, c'est du pur plaisir en version snack. Ces Bonbons aux Myrtilles sont une réinterprétation ludique des desserts sains, combinant des fruits frais juteux avec une coque colorée de Chocolat Funky Fat crémeux (+ des colorants naturels). Ils sont doux, croquants et étonnamment rafraîchissants — le genre de gourmandise que l'on grignote directement au frigo.

La saison des myrtilles est l'excuse parfaite pour laisser parler sa créativité en cuisine. Cette recette transforme de simples myrtilles en véritables petites pépites chocolatées, sans l'excès de sucre habituel. Grâce au chocolat sans sucres ajoutés et aux poudres riches en antioxydants, vous profitez de la saveur, de la couleur et d'ingrédients bienfaisants dans chaque bouchée.

Ingrédients

• 150–200 g de myrtilles fraîches
• 100 g (2 barres) de chocolat blanc vegan Funky Fat, fondu
• 1 cuillère à café de poudre de matcha
• 1 cuillère à café de poudre de spiruline bleue
• 1 cuillère à café de mélange de poudres antioxydantes

Comment les préparer

1. Piquez chaque myrtille avec un cure-dent.
2. Faites fondre le Chocolat Funky Fat au bain-marie.
3. Répartissez le chocolat fondu dans trois bols différents.
4. Ajoutez le matcha dans le premier bol, la spiruline bleue dans le deuxième et le mélange antioxydant dans le troisième. Mélangez bien.
5. Trempez chaque myrtille dans le chocolat et déposez-les sur du papier sulfurisé.
6. Laissez figer au réfrigérateur, puis retirez les cure-dents et savourez.

Ces bonbons aux myrtilles prouvent que les desserts sains peuvent être colorés, créatifs et vraiment excitants. Parfaits comme collation, dessert léger ou façon amusante de cuisiner les fruits de saison — le tout avec la signature Funky 🫐🍫