Recette par @my_fit_mommy_journey.
Envie d’une recette de gaufres gourmande tout en restant équilibrée ? Ces gaufres au chocolat sans sucre ajouté sont la solution idéale. Préparées avec des ingrédients clean et nos chocolats sans sucre ajouté, elles offrent une saveur intense sans sucres ajoutés.
Cette recette permet de réaliser 9 gaufres et convient parfaitement pour le petit-déjeuner ou le meal prep. Avec seulement 70 kcal par gaufre, c’est une option plus légère mais toujours rassasiante — surtout accompagnée de yaourt grec et de fruits rouges frais.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
- Sans sucre ajouté
- Préparée avec notre chocolat noir sans sucre ajouté
- Des ingrédients simples du quotidien
- Parfaite pour un petit-déjeuner équilibré
L’association du cacao cru en poudre et du chocolat noir Funky Fat Foods fondu donne à ces gaufres une saveur chocolatée intense, tandis que le yaourt grec apporte des protéines et leur confère un moelleux irrésistible à l’intérieur.
60 grammes de farine auto-levante
150 grammes de yaourt grec maigre
10 grammes de poudre de cacao cru
2 œufs
25 grammes de Funky chocolat noir
Sel
Édulcorant
Huile d'olive
Mélangez simplement la farine fermentante, le cacao, une pincée de sel, les œufs, le yaourt et l’édulcorant selon votre goût. Incorporez les morceaux de chocolat, faites cuire dans un gaufrier légèrement huilé, et dégustez chaud.
Que vous soyez attentif à votre gestion du poids ou que vous choisissiez simplement de meilleurs ingrédients, cette recette de gaufres sans sucre ajouté prouve qu’il n’est pas nécessaire d’ajouter du sucre pour savourer du chocolat au petit-déjeuner.
Ajoutez du yaourt, des fruits rouges, et stay funky.



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