2 - Ingrediënten Chocolade Protein Muffins

Disclaimer: Alle afbeeldingen en het recept zijn gemaakt door Simona Zucca van @trustnocarb.

Geniet van deze heerlijke Chocolade Keto Eiwit Muffins en sta versteld hoe makkelijk het is om ze te maken! Hier is het volledige recept.

INGREDIENTEN:

(6 Muffins)

• 3 Eieren
• 150 g Funky Fat Donkere Chocs

INSTRUCTIES:

1. Scheid de dooiers van de eiwitten.
2. Klop de eiwitten op.

3. Smelt in een aparte kom de chocolade (bain-marie of magnetron), voeg de dooiers toe en meng.
4. Voeg voorzichtig de eiwitten toe.
5. Vul 6 muffinvormpjes en bak ze op 160 C gedurende 25-30 minuten.
6. Laat afkoelen op een rooster en voeg desgewenst erythritolpoeder toe.

Andere recepten die je misschien leuk vindt:

• Keto Ferrero's
• Keto slagroomtruffels