Wist u dat collageen het meest voorkomende eiwit in uw lichaam is? Het is goed voor ongeveer 30% van het totale eiwitgehalte. In het artikel van vandaag willen we het hebben over wat collageen precies is, de gezondheidsvoordelen van collageen, en ook het beste collageen chocolade smoothie recept met je delen.
Wat is collageen?
Zoals we al eerder zeiden, is collageen het meest voorkomende eiwit in je lichaam. Het is goed voor 30% van het totale eiwit in het lichaam. Het is de belangrijkste bouwsteen van de huid, spieren, botten, pezen, ligamenten en andere bindweefsels. Het zit ook in je organen, bloedvaten en darmslijmvlies.
Eiwitten worden gemaakt van aminozuren. De belangrijkste aminozuren die collageen maken zijn proline, glycine en hydroxyproline. Deze aminozuren groeperen zich tot eiwitfibrillen in een drievoudige helixstructuur. Om de drievoudige helix te maken, heeft je lichaam de juiste hoeveelheid vitamine C, zink, koper en mangaan nodig.
Gezondheidsvoordelen van collageen
Zonder collageen zou uw huid droog en dun zijn, zouden uw nagels broos zijn, zouden uw spieren niet kunnen groeien en zouden uw botten uiterst broos zijn. Naarmate we ouder worden, heeft ons lichaam het ook moeilijker om collageen aan te maken. Stressfactoren zoals roken, alcohol, suiker, bewerkt voedsel en ongezonde gewoonten kunnen de collageenproductie beïnvloeden en ervoor zorgen dat we er ouder uitzien en ons ouder voelen dan we zijn. Daarom is het een goed idee om, als u niet genoeg collageen uit uw voeding haalt, een collageensupplement te overwegen.
Collageen voor huid en haar
Collageen is een belangrijk bestanddeel van uw huid. Het speelt een belangrijke rol bij het versterken van de huid, evenals bij elasticiteit en hydratatie. De aminozuren in collageen helpen de textuur van de huid omdat collageen de vorming van gezond weefsel bevordert, wat het genezingsproces versnelt zodat je huid zichzelf op natuurlijke wijze kan herstellen. Een goede inname van collageenpeptiden (of supplementen die collageen bevatten) kan:
- Helpen de veroudering van uw huid te vertragen door rimpels en droogte te verminderen.
- Uw huid er glad, gelijkmatig en gezond uit te laten zien.
- Minimaliseert donkere vlekken en littekens van acne of andere huidproblemen.
- Vergroot de sterkte van uw nagels door broosheid te voorkomen.
- Uw haar en nagels langer en sterker laten groeien.
Collageen voor een lekkende darm
Collageen helpt huid- en orgaanweefsel herstellen. Bij een lekkende darm kan het dus echt nuttig zijn, omdat de collageenpeptiden worden afgezet in ontstoken en beschadigde delen van de darm, waardoor deze helpt te genezen en de darmmembranen sterk worden. Om betere resultaten te zien is het ook nodig uw dieet aan te passen naar een darmvriendelijk dieet en uw lekkende darm volledig te genezen.
Aangezien de meeste collageensupplementen ook pre- en probiotica bevatten, zijn ze ook heel nuttig voor een betere spijsvertering, een betere darmgezondheid en het bestrijden van ontstekingen.
Collageen voor spieren, botten, ligamenten en gewrichten
Collageen helpt de integriteit van uw kraakbeen te behouden, het rubberachtige weefsel dat uw gewrichten beschermt. Naarmate u ouder wordt, neemt de hoeveelheid collageen in uw lichaam af, waardoor het risico op degeneratieve gewrichtsaandoeningen zoals artrose toeneemt.
Het geeft stevigheid, structuur en elasticiteit aan onze huid, botten, spieren, pezen, kraakbeen en bloedvaten. Dit helpt je spieren gezond te houden, en als je aan krachttraining doet, bevordert het de spiergroei. Collageen is ook goed voor sneller spierherstel, dus tot ziens tegen pijnlijke spieren, want het verlicht gewrichts- en spierpijn.
Collageen verbetert de flexibiliteit. Hoe? Nou, gewrichten zijn complexe structuren, bestaande uit botten, spieren, ligamenten, kraakbeen en gewrichtsvloeistofzakken. Deze weefsels geven ons flexibiliteit, beweeglijkheid en elasticiteit. Als we dat verliezen, kunnen we ons stijf en pijnlijk voelen als we bewegen.
Collageen chocolade smoothie recept
Als je niet weet hoe je je collageensupplement moet innemen, maak je dan geen zorgen. Er zijn tal van manieren om collageensupplementen in verschillende vormen in te nemen. Poedervorm is een van onze favorieten omdat je het kunt toevoegen aan je ochtendkoffie of -thee, aan je pannenkoeken of aan je smoothie. Sommige zijn niet-gearomatiseerd en andere bevatten chocolade- of vanillearoma, waardoor je leuke combinaties kunt maken. En we willen ons favoriete collageen smoothie recept met je delen zodat je het ook kunt maken en er net zo van kunt genieten als wij!
Dit is de beste keto chocolade smoothie die we geprobeerd hebben, koolhydraatarm en suikervrij. Is perfect voor die ochtenden dat je een lange werkdag voor de boeg hebt en die energie nodig hebt om de hele dag door te gaan en je tevreden te houden. Het is ook absoluut heerlijk! Misschien ben je geen grote ontbijter en wil je een snelle hap die je tevreden houdt en je hormonen niet in de war brengt, want niemand heeft tijd voor glucosepieken. Het kan ook prima werken als middagsnack.
Het is vrij gemakkelijk te maken. Wij vinden het heerlijk met onze kokosnoot Funky Fat Chocs, maar je kunt elke smaak kiezen uit ons proefpakket. Of je kunt elke keer dat je het maakt één smaak proberen en dan je favoriet kiezen!
Ingrediënten:
- 60 ml volvette kokosmelk60 g zware slagroom (of kokosyoghurt als je veganist bent)
- 15 g gesmolten Funky Fat Choc Coconut
- ⅓ kopje bevroren frambozen
- 1 schep collageenpoeder
- Erytritol of stevia naar keuze (optioneel)
Optioneel: U kunt ook 1 schep van uw favoriete eiwitpoeder toevoegen (eentje met chocoladesmaak is onze favoriet)
Om de chocolade smoothie te bereiden:
- Smelt de chocoladereep enkele seconden in de magnetron
- Doe alle ingrediënten in de blender en meng ze goed door elkaar
- Controleer de consistentie; als het te dik voor je is, voeg je een beetje water toe.
- Geniet en deel het recept!
Als je dit recept lekker vond, hebben we er nog veel meer voor je op onze receptenpagina. Ze zijn allemaal heerlijk, gezond en koolhydraatarm.
Laat een reactie achter
Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.
Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.