Health

7 ideeën om MCT Olie aan uw dagelijkse maaltijden toe te voegen

7 Ideas to Add MCT Oil to Your Daily Meals

Volg je een keto /low carb levensstijl en weet je nog niet zeker hoe je MCT olie aan je dagelijkse maaltijden kunt toevoegen? Maak je geen zorgen, we zullen het geheim verklappen in dit artikel, dus neem notities!

Er is geen specifieke manier om MCT olie in te nemen, dus vandaag willen we je 7 ideeën geven om MCT aan je dagelijkse maaltijden toe te voegen.

Wat is MCT oil?

MCT is de afkorting van Medium Chain Triglycerides. MCT's zijn triglyceriden met een middellange keten, die een type vet zijn.

De meeste vetten die we eten zijn gemaakt van wat lange-keten vetzuren die (LCT's) worden genoemd. Vetten met een lange keten zijn volumineus en hebben tijd nodig om in het lichaam te worden afgebroken en als brandstof te dienen. MCT's zijn echter verzadigde vetten die veel sneller worden verteert en daardoor een snellere energiebron vormen. Wanneer MCT's worden geconsumeerd, gaan ze rechtstreeks naar de lever, waar ze snel worden verteerd en geabsorbeerd, of omgezet in ketonen, die het lichaam kan gebruiken in plaats van koolhydraten als brandstof. 

MCT-olie wordt gehaald uit voedingsbronnen van MCT's, waarvan kokosolie de meest voorkomende bron is.
MCT-olie wordt vaak geproduceerd uit kokosolie omdat deze van nature veel MCT's bevat, tot wel 54 procent. Kokosolie en MCT-olie bieden echter niet dezelfde voordelen, omdat MCT-olie een zuivere bron van MCT is met een groter aandeel snel verteerbaar caprylzuur. Kokosolie bevat echter ook andere vetzuren, waardoor het aandeel MCT's in kokosolie kleiner is dan in MCT-olie. Er zijn  4 soorten MCT-oliën, die elk verschillende voordelen bieden. Funky Fat Chocs combineert MCT's C8 & C10 met Acacia Fiber om de voordelen van deze beide ingrediënten te optimaliseren. 


7 ideeën om MCT Olie aan uw dagelijkse maaltijden toe te voegen

Nu we duidelijk zijn over MCT olie, wat het is en hoe het werkt, laten we eens duiken in de manieren waarop het kan worden gebruikt en toegevoegd aan je dagelijkse routine, zodat je in ketose kunt blijven en je gezondheidsdoelen kunt bereiken.

1. Meng het in je smoothie of latte

In plaats van een gewoon ontbijt om je dag te beginnen, kun je jezelf een keto vriendelijke smoothie of latte maken. Door vezels en vet in de vorm van MCT-olie toe te voegen aan je ochtenddrank, zo zul je urenlang gevuld zijn. MCT-olie houdt je verzadigd en zal de voedselinname gedurende de rest van de dag verminderen, terwijl de vezels zullen helpen alle voordelen te absorberen van elk van de ingrediënten die je eraan toevoegt.

2. bereid bulletproof koffie

Als je een koffieliefhebber bent en je volgt een keto-dieet, ga je van deze houden. Een koffie met een hoog vetgehalte, ook wel Bulletfree koffie genoemd, is een combinatie van zwart gebrouwen koffie, MCT-olie, boter of ghee. Je kunt er  warm of koud van genieten, afhankelijk van je voorkeur. Een andere toevoeging zou een keto creamer of collageen poeder kunnen zijn om de voordelen nog meer te versterken.

Dit is een gezonde koolhydraat- en suikervrije manier om je metabolisme een kickstart te geven. Vanwege het vetgehalte biedt keto koffie voordelen zoals verhoogde nutritionele ketose, verzadiging, mentale focus, en evenwichtige bloedsuikerspiegel.


3. Snack op een keto vriendelijke manier met MCT olie

Een van de gemakkelijkste manieren om MCT's te consumeren is door een snack te eten die MCT's bevat, in poedervorm of in de vorm van olie. Er zijn zowel zoete als hartige snacks te vinden. Onze favoriet is een goede oude klassieker, een stuk Funky Fat-chocolade die al MCT's bevat. Deze chocolaatjes helpen je om je willekeurige trek op afstand te houden, ze vullen je en geven je energie wanneer je dat nodig hebt, vooral voor een zweetsessie!

4. Meng het met je sladressing

Meestal zijn dressings waar salades soms de mist ingaan en veranderen in een ongezonde maaltijd. Het beste wat je kunt doen is altijd je eigen saladedressing thuis maken met schone koolhydraatarme en vetrijke ingrediënten. Om je inname nog verder te verhogen, voeg je er wat MCT olie aan toe. MCT olie heeft geen smaak of geur, daarom is het een geweldige manier om vetten aan je salade dressing toe te voegen die zullen helpen om de voedingsstoffen uit het groen van je groene bladgroenten op te nemen.

5. Consumeer MCT's voor een training

MCT-moleculen zijn kleiner en ze gaan snel naar uw cellen om u onmiddellijk van energie te voorzien. Dit maakt MCT's tot een uitstekend supplement dat jou in staat stelt jouw workouts te doorstaan. Ze kunnen jouw uithoudingsvermogen vergroten, ongeacht de oefening die je doet.

De beste tijd om MCT-olie in te nemen is 30 tot 45 minuten voor je trainingssessie. 

6. Gebruik het terwijl je aan intermittent fasting doet

Intermittent fasting (IF) is een krachtig middel om vetverlies te stimuleren. Het kan echter moeilijk zijn als je het voor de eerste keer probeert. Je kunt honger verwachten en weinig energie hebben. Als je MCT-olie neemt tijdens het vasten, helpt het je om energiek te blijven zonder uit ketose te raken omdat je alleen vetten zult consumeren. MCT's worden ook omgezet in ketonen terwijl vetten worden afgebroken.

Wanneer je aan het vasten bent is het het beste als je jezelf beperkt tot 1 of 2 theelepels MCT olie. Deze dosering zou genoeg moeten zijn om je energie op peil te houden en ketose te behouden of te bereiken.


7. Kook ermee

Wist je dat je je MCT olie kunt gebruiken om te koken? Het is een geweldige manier om het aan je eten toe te voegen zonder dat je het merkt. Eén ding dat je moet weten is dat het alleen gebruikt kan worden voor lage tot middelhoge temperaturen. Als je verder gaat dan het rookpunt zal het effect verminderen. Je kunt de olie ook over je eten sprenkelen zodra het gaar is, vlak voor je het opdient, zodat je zeker weet dat je olie zijn voordelen heeft.

Je kunt het ook over je salades sprenkelen, over koolhydraatarme pasta, en eigenlijk over elke maaltijd waar je olijfolie over zou sprenkelen. MCT olie voegt, net als olijfolie, extra vet toe aan je bord om het lekkerder en verzadigender te maken. Ook is bekend dat MCT olie de hoeveelheden leptine en peptide YY verhoogt. Deze eiwitten bevorderen op natuurlijke wijze een vol gevoel en helpen je een verzadigd gevoel te krijgen. Dit betekent dat je gedurende de dag minder calorieën tot je zult nemen.

kortom

MCT olie zal u helpen ketose te behouden of te bereiken en als je het een deel van je dagelijks leven maakt, zul je energiek en in een vet-verbrandende modus blijven terwijl je een ketogeen dieet volgt.

MCT kan alleen worden geconsumeerd of aan uw maaltijden en dranken worden toegevoegd om ze voedzamer te maken. Je hebt ook de optie om een aantal keto snacks te kopen met MCT's erin als dat handiger voor je is. Je hebt veel keus!

Andere blogs die je misschien leuk vindt:

 

Volgende lezen

The carnivore diet
2-Ingredient Keto Toblerone Pralines

Laat een reactie achter

Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.