We vinden het natuurlijk geweldig om een groeiende Keto interesse te zien hier in Nederland. Naast zelf heerlijke Keto gerechten koken willen we toch ook gewoon lekker uit eten gaan? Of als je net op bezoek bent, is uit eten gaan voor lunch en diner een must. Dus daarom dachten we waarom delen we niet onze top 5 favoriete Keto-friendly spots in deze spannende stad Amsterdam.
Keto draait allemaal om het eten van gezonde vetten, eiwitten, en weinig koolhydraten. Gelukkig zijn er een aantal geweldige plekken hier in Amsterdam die je niet in de steek zullen laten.
1. Morgan & Mees
Voor een romantisch afspraakje of bijpraten met vrienden terwijl je jezelf in ketose houdt, is dit je plek. Voor de lunch, raden wij hun Caesar salade zonder croutons of de Entrecote aan. Voor het diner, waarom niet beginnen met de oesters? Deze maaltijden zijn heerlijk en u zult zich lang verzadigd voelen om van de stad te genieten zonder hangerige momenten.
2. SLA
Als je geen tijd hebt om je eigen salade te maken, dan is SLA (dat is een Nederlands woord voor sla) je vriend. Ze hebben veel locaties hier in Amsterdam dus maak je geen zorgen om te veel te reizen. Nou ja, het is een kleine stad en fietsen is toch leuk.
Bij SLA raden we je aan je eigen salade te maken. Wij houden van die van ons met veel keto vriendelijke veggies zoals spinazie, komkommer, broccoli, dan (natuurlijk) avocado, een vegan proteïne (tofu of tempeh) en af te sluiten met wat olijfolie en pompoenpitten. Het Celery Cleanse sap is ook een geweldige aanvulling op deze gezonde en voedzame maaltijd.
3. Panache
Dit is nog een geweldige plek voor een keto vriendelijk diner met vrienden of een date. Wij raden hun Short rib of BBQ schelpdieren aan als hoofdgerecht met de spinaziesalade als bijgerecht. Voor veganisten raden we de Kool met knolselderij en zwarte truffel aan. Deze gerechten zullen u aangenaam verrassen. En wees niet verdrietig dat je geen dessert kunt nemen, want hun kaasplateau zit boordevol met het juiste lekkers.
4. Oliver Green
Deze plek is een TOP vondst voor een vegan keto vriendelijk ontbijt of lunch in het oostelijke deel van de stad. Ze hebben een heerlijke Coconut Chia pudding met amandelboter en blauwe bessen (ik zou vragen zonder de cashewnoten) en een Green Pesto Bowl met courgette noedels, tofu, bimi en radijs. Als je zin hebt in een snelle smoothie, ga dan voor de Longevity Smoothie met spinazie, bosbessen, MCT olie, vegan collageen en kokosmelk. Absoluut heerlijk en boordevol gezonde vetten uit MCT's voor langdurige energie.
5. The Avocado Show
Natuurlijk mag The Avocado Show niet ontbreken op onze Keto Spots lijst. Als je in het centrum of in Amsterdam-Zuid bent, is dit een perfecte plek om te lunchen. Je moet hier en daar je gerecht aanpassen om het Keto te maken, maar zeker de moeite waard om te gaan (voor instagram-waardige foto's is het een must!). Wij raden de Bun burger aan (waarbij je de nacho's overslaat) of zijn veganistische versie, de Fun burger - met bietenburger. Als je zin hebt in een salade, kun je voor de Julio Caesar gaan, maar vraag het zonder de Caesar dressing en croutons. Voeg gewoon een scheutje olijfolie toe als dressing achteraf.
Hopelijk geniet je van al deze heerlijke Keto gerechten en het geweldige Amsterdam! Als je nog andere plekken hebt die we in deze lijst zouden moeten opnemen, deel het met ons in de reacties hieronder!
Een andere blog post die je misschien leuk vindt:
Laat een reactie achter
Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.
Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.