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Beignets au chocolat cétogènes

Keto Chocolate Donuts
Avertissement : Toutes les images et la recette ont été créées par Simona Zucca de @trustnocarb

De délicieux beignets au chocolat cétogènes à partager avec vos proches. Le goûter idéal pour votre enfant, sans risque pour sa santé.


Ingrédients:

(6 pièces)
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille
  • 60 g d'érythritol
  • 80 g de farine d'amande
  • 20 g de cacao en poudre (sans sucre)
  • 1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle
  • Pour le glaçage au chocolat :
  • 100 g (2 barres) de Funky Fat Dark Chocs

Instructions:

  1. Mélangez les œufs, l'érythritol et l'arôme de vanille. Ajoutez la farine d'amande, le chocolat et la levure chimique.
  2. Graissez un moule à beignets et répartissez la pâte équitablement. Faites cuire au four pendant 20 minutes à 160 °C.
  3. Faites fondre les 100 g de chocolat au bain-marie. Trempez-y les beignets et laissez-les sécher sur une grille.
  4. Si vous souhaitez ajouter des décorations (morceaux de chocolat, noix de coco, vermicelles), faites-le avant que le glaçage ne sèche.
  5. Apprécier

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