5 types de régimes cétogènes

Introduction

Le régime cétogène est utilisé depuis les années 1920 et repose sur une compréhension approfondie de la physiologie et des sciences nutritionnelles. Contrairement à de nombreux régimes éphémères qui n'offrent qu'un faible taux de réussite à long terme, le régime cétogène est l'un des plus populaires auprès des jeunes. Cela s'explique peut-être par son attrait pour de nombreuses personnes, y compris certaines célébrités, car il permet une modification de l'alimentation qui peut entraîner une perte de poids rapide et un regain d'énergie. Si vous avez déjà essayé un régime cétogène ou si vous souhaitez en commencer un, vous vous demandez peut-être quel type vous convient le mieux. Cela dépend de plusieurs facteurs, notamment vos objectifs, votre niveau d'activité physique et vos antécédents médicaux. Dans cet article, nous vous présenterons en détail les 5 meilleurs types de régimes cétogènes ainsi que leurs avantages.

Importance des régimes cétogènes

Le régime cétogène peut favoriser la perte de poids de plusieurs façons, notamment en accélérant le métabolisme et en diminuant la sensation de faim. Consommer un repas riche en glucides transformés et raffinés peut perturber l'équilibre de la flore intestinale et entraîner d'importantes fluctuations de la glycémie , deux facteurs qui peuvent nuire à la santé de la peau.

Chez les adultes atteints de certains cancers, le régime cétogène peut constituer un traitement complémentaire sûr et efficace à la radiothérapie et à la chimiothérapie. En effet, il induit un stress oxydatif plus important dans les cellules cancéreuses que dans les cellules saines, entraînant ainsi leur destruction.

5 types de régimes cétogènes

La cétose peut être atteinte de différentes manières, ce qui donne lieu à plusieurs variantes du régime cétogène. Puisque l'objectif final de tous ces régimes est le même, ils partagent quelques points communs, comme une faible teneur en glucides et une forte teneur en lipides. Nous expliquons chaque type en détail ici :

1. Régime cétogène standard

Il s'agit d'un régime modérément protéiné, riche en lipides et pauvre en glucides, contenant 5 à 10 % de glucides, 20 % de protéines et 71 à 75 % de lipides. Pour être considéré comme un régime cétogène, la majeure partie des calories doit provenir des lipides. Il n'y a pas de limite prédéfinie, car les besoins énergétiques varient considérablement d'une personne à l'autre. Les légumes, en particulier les légumes non féculents, devraient constituer une part importante de l'alimentation cétogène, car ils sont pauvres en glucides. Les régimes cétogènes sont reconnus depuis longtemps pour leur efficacité dans la perte de poids, la régulation de la glycémie et l'amélioration de la santé cardiovasculaire.

2. Cétogène ciblé

Le régime cétogène ciblé est idéal pour les athlètes qui recherchent une alimentation améliorant leurs performances sportives globales. Ce régime est conçu pour les personnes pratiquant régulièrement des activités de musculation intensives. Si vous êtes un sportif passionné ou que vous vous entraînez régulièrement et que vos performances ont diminué, je vous suggère d'essayer les glucides avant votre séance. Cela peut vous aider à maintenir vos réserves de glycogène, à réduire l'intensité de votre entraînement et à améliorer votre force et votre endurance. Pour un regain d'énergie bénéfique à la performance, consommez 15 à 50 grammes de glucides à absorption rapide avant, pendant ou après votre entraînement. Bien que de nombreux athlètes utilisent du dextrose (sucre) en poudre, ces glucides simples peuvent provenir d'aliments naturels, comme les pommes de terre ou le riz blanc.

3. Régime cétogène MCT

L'huile de coco contient des TCM , disponibles sous forme d'huile de TCM et de liquides émulsionnés à base de TCM.

Les régimes cétogènes à base de TCM sont souvent utilisés pour traiter l'épilepsie, car les TCM permettent aux patients d'ingérer davantage de glucides et de protéines tout en restant en cétose, selon la théorie. Ceci est dû au fait que les TCM produisent plus de cétones par gramme de lipides que les triglycérides à chaîne longue présents dans les lipides alimentaires classiques. En cas de consommation excessive, les TCM peuvent provoquer des troubles digestifs et des diarrhées. Pour les éviter, il est conseillé de consommer des repas contenant un mélange de TCM et de lipides non-TCM. Ainsi, le fait que l'huile de TCM soit considérée comme une solution de bien-être n'implique pas qu'elle soit sans effets secondaires. Selon Onwuka, l'huile de TCM peut causer des problèmes gastro-intestinaux et aggraver les maux de tête ou l'anxiété.

4. Régime cétogène hyperprotéiné

Le régime cétogène riche en protéines est comparable au régime cétogène classique, mais comme son nom l'indique, cette forme de régime cétogène exige la consommation d'une plus grande quantité de protéines.

Ce régime est particulièrement recommandé aux culturistes et aux personnes âgées soucieuses de préserver leur masse musculaire. Il est également idéal pour celles et ceux qui présentent des symptômes de carence en protéines, tels que la perte musculaire ou l'amincissement des cheveux. Les personnes souhaitant maintenir leur masse musculaire, comme les athlètes et les personnes âgées, privilégient généralement cette variante du régime cétogène. Dans ce cas, les protéines représentent 30 % de l'apport alimentaire, tandis que les lipides sont réduits à 65 % et les glucides à 5 %.

5. Régime cétogène cyclique

Le régime CKD se compose de cinq jours cétogènes suivis de deux jours riches en glucides. Il est conçu pour les athlètes souhaitant reconstituer leurs réserves de glycogène après l'effort en consommant davantage de glucides ces jours-là. Il peut également être bénéfique pour ceux qui souhaitent faire des pauses et consommer des glucides.

Vous avez peut-être entendu parler du régime cétogène cyclique, conseillé aux athlètes ayant besoin d'un apport supplémentaire en glucides pour optimiser leurs entraînements ou leurs compétitions. Si vous cherchez un moyen de faire plus d'exercice ou une bonne raison de manger plus de fruits, le régime cétogène cyclique pourrait vous intéresser. Mais le seul moyen de savoir s'il vous convient, c'est de l'essayer !

Verdict

Les régimes cétogènes ont d'abord été mis au point pour aider les enfants atteints d'épilepsie (en particulier ceux qui ne répondaient pas aux thérapies précédentes), mais de nos jours, les régimes très pauvres en glucides sont utilisés pour aider les adultes souffrant de divers problèmes de santé chroniques, notamment l'obésité , le cancer et le diabète .

Le régime cétogène est-il efficace ? Oui ! Grâce à la baisse du taux d’insuline et à l’obligation pour l’organisme d’utiliser les graisses stockées comme source d’énergie, même un régime cétogène adapté aux débutants permet une perte de poids rapide et durable.

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