Avertissement : Cette recette et les images qui l’accompagnent ont été créées par Simona Zucca. @delicamara
Ces feuilles de chocolat noir intense et riche en matières grasses sont l'alternative saine et cétogène parfaite au nougat traditionnel qui nous manque depuis des années à la maison.
Ingrédients:
- 3 barres de Funky Fat Choc Noir ou Funky Fat Choc Blanc
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
Instructions:
- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec une cuillère à soupe d'huile de coco.
- Étalez le chocolat sur une feuille de papier sulfurisé. Il est maintenant temps d'ajouter les garnitures.
Dans ce cas précis : pistaches, baies de goji, zeste d’orange et sel marin. - Vous pouvez aussi essayer avec : des canneberges, des noix de pécan, des amandes effilées ou de la noix de coco râpée...
- Laissez le chocolat refroidir à température ambiante, puis mettez-le au réfrigérateur et conservez-le pendant plusieurs jours... régalez-vous !
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