Bouchées au yaourt et à la citrouille avec coque au chocolat noir

L’automne est là 🍂, et avec lui, la saison des citrouilles bat encore son plein ! Même quand il fait froid dehors, il y a toujours une bonne raison de se réchauffer avec une douceur maison. Ces bouchées au yaourt et à la citrouille enrobées de chocolat noir sont parfaites pour prolonger les saveurs réconfortantes de la saison — sans sucre ajouté, riches en protéines et ultra gourmandes. 🎃🍫

Faciles à préparer, sans cuisson, et prêtes à être savourées tout droit sorties du congélateur, elles deviendront vite ton nouveau snack préféré. Grâce au chocolat noir Funky Fat, tu profites d’un goût intense de cacao, d’une énergie durable grâce aux MCTs, et d’ingrédients 100 % propres. Parfait pour un plaisir sain à toute heure. ✨

🎃 Recette : Bouchées au Yaourt et à la Citrouille

Ingrédients :

• 200 g de yaourt végétal nature
• 100 g de purée de citrouille
• 70 g de beurre d’amande, de cacahuète ou de cajou
• 25 g de sirop sans sucre ajouté
• 140 g (ou 3 barres) de chocolat noir Funky Fat
• 1 c. à café d’huile de coco
• Noix concassées (pour la déco)

Préparation :

1. Dans un bol, mélange tous les ingrédients sauf le chocolat et l’huile de coco jusqu’à obtenir une texture lisse.
2. Forme 6 boules à l’aide d’une cuillère, dépose-les sur du papier cuisson et place-les au congélateur pendant au moins 4 heures.
3. Fais fondre le chocolat noir Funky Fat avec l’huile de coco. Trempe chaque boule congelée dans le chocolat fondu.
4. Décore avec un filet de chocolat et quelques noix concassées sur le dessus.
5. Remets-les au congélateur, puis laisse-les dégeler environ 10 minutes avant de les déguster.

Et voilà ! Un snack d’automne sain, croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. 🌰 Parfait après le sport, comme dessert léger, ou simplement pour accompagner ton café ou ton latte à la citrouille préféré.

Ce qu’on adore ? Ces bouchées combinent tout : des protéines végétales, des MCTs pour une énergie stable, et un goût intense de chocolat sans sucre ajouté. Une douceur à savourer sans culpabilité, même sous une couverture devant un bon film d’automne. 🍁

Reste funky, reste gourmand, et garde ton énergie fluide 💜