De Ultieme Gids voor Gemakkelijke Koolhydraatarme Veranderingen voor Elke Maaltijd

Beginnen met een koolhydraatarme levensstijl kan nogal overweldigend aanvoelen, toch?

Als dat zo is, is het goed om het rustig aan te doen en je koolhydraatinname stap voor stap te verminderen. Kijk eens naar deze makkelijke swaps (inclusief recepten) en kies er 1 of 2 uit die doenbaar lijken om mee te beginnen.

Koolhydraatarm ontbijt

Begin je normaal gesproken je dag met havermout? Probeer dan eens chia pudding - makkelijk te maken met kokosmelk en chia zaden. Voeg wat proteïnepoeder toe, bijvoorbeeld collageen, en je bent klaar om te gaan.

Als je favoriete ontbijt (vetvrije) yoghurt met granola is, kun je dit omwisselen voor Griekse volle yoghurt met gemalen pecannoten/walnoten en geraspte kokos.

Houdt u meer van een hartig ontbijt? Neem een omelet, bijvoorbeeld, 2 eieren met champignons, tomaat en parmezaanse kaas. 

(Kom volvette yoghurt met blauwe bessen, pecannoten en pure chocolade)

Koolhydraatarme lunch

Ben je een broodliefhebber? Probeer het dan eens te vervangen door deze koolhydraatarme tortilla's of maak een heel dun omeletje om je favoriete beleg op te doen.

Als je wat meer tijd hebt, is dit hartige amandelbrood perfect om te maken.

Een salade is een andere geweldige optie voor de lunch, maar zorg ervoor dat er genoeg eiwitten in zitten: 100-150 gram vlees/vis/eieren houdt je tevreden tot het avondeten.

(Koolhydraatarme Ceasar salade met kip, eieren, tomaten en spinazie)

Koolhydraatarm diner

Naarmate de populariteit van koolhydraatarme diëten toeneemt, zijn er tegenwoordig zoveel goede alternatieven beschikbaar. Zoodles - courgettenoedels - bijvoorbeeld, om je favoriete pastagerecht te maken.

Heb je bloemkoolrijst al geprobeerd? Bloemkool is ook perfect om als pizzabodem te gebruiken.

Een andere gemakkelijke vervanger is pompoen in plaats van aardappelen. Bijvoorbeeld in een stamppot met feta, chorizo, zongedroogde tomaten en spinazie.

Koolhydraatarme snacks

Zit je vaker met je hand in de koektrommel dan je zou willen? Maak een partij van deze heerlijke kokos chocolate chip cookies om je zoetekauw te bevredigen.

Als je in de stemming bent voor iets super snel, deze mug cake is precies goed.

In plaats van de dagelijkse appel - neem bessen met room, om de dokter weg te houden :) 

En een no-brainer: ruil je gewone chocolade in voor Funky Fat Foods keto chocolade.

Als je trek hebt in iets hartigs, ruil dan chips in voor gezouten noten en misschien wat kaas.

(Koolhydraatarme chocoladekoekjes)

Koolhydraatarme dranken

Je weet waarschijnlijk wel dat water, thee en koffie koolhydraatarme - of beter gezegd: koolhydraatvrije - opties zijn. Maar hoe zit het met die cappuccino met magere melk die je om 10 uur 's ochtends drinkt? Deze kan tot 10 g koolhydraten bevatten, afhankelijk van de grootte. Verruil je "magere dop" voor ongezoete amandel- of kokosmelk, of... wat dacht je van schenkroom?

Een andere smakelijke optie is een kogelvrije koffie, die je kunt maken met boter, ghee en/of MCT-olie. Op zoek naar een beetje troost in een mok? Zoek niet verder - deze kogelvrije mokkakoffie is de droom!

 (Koolhydraatarme Cappucino)