Keto dubbele chocolade brownie recept

Ja, je leest het goed. Dubbele chocolade. 

Deze keto chocolade brownie heeft deze heerlijke kleverige textuur en zal elke dag laten smaken als het perfecte weekend. Het is ook super makkelijk te bereiden.

Alle ingrediënten zijn keto, glutenvrij, suikervrij en alles-die-junk-vrij dus je kunt er ook met plezier van genieten. Nom, nom, nom! 

Gemaakt door Noor Struik van The Nourishing State met onze KetoCacao Donker 75%.

Koolhydraatarme / Keto dubbele chocolade brownie

Ingrediënten (voor 6 porties)

• 1 ei
• 50 ml pure room
• 2 el amandelboter (suikervrij)
• 80 g stevia
• 75 g boter, gesmolten
• 80 g amandelmeel
• 3 el cacaopoeder (suikervrij)
• 1 theelepel vanille
• Snuifje zout
• 60 g KetoCacao donkere chocolade 75%, fijngehakt 

voorbereiding

• Verwarm de oven voor op 175°C (350°F) graden.
• Bekleed een ovenschaal met perkamentpapier.
• Klop het ei los en meng het met de room, amandelboter, zoetstof en gesmolten boter. Meng goed tot de zoetstof goed is opgenomen.
• Voeg het amandelmeel, cacaopoeder, zout en vanille toe, en roer tot een glad mengsel. Meng lichtjes de gehakte chocolade erdoor.
• Giet het mengsel in de ovenschaal en strijk glad met een spatel.
• Bak 20 minuten of tot het net gestold is. Het is belangrijk niet te lang te bakken om te voorkomen dat de brownies droog worden.
• Laat 30 minuten afkoelen alvorens aan te snijden.

En enjoy! 😋

 Andere blogs die je misschien leuk vindt:

• Keto Chocolate Fudge

• Keto Double Chocolate Popsicle Recipe