Suikervrije Ketogene Bounty

Disclaimer: Dit recept en de bijbehorende afbeeldingen zijn gemaakt door @trustnocarb

Je moet deze suikervrije Keto Bounties proberen! Ze zijn geweldig en makkelijk te maken!

Ingrediënten:

• 100 g yoghurt
• 100 Gedroogde kokosnoot
• 60 g Erythritol
• 1 ml plantaardige olie (MCT)
• Enkele druppels vanille-essence

Voor de topping:

• 100g Funky Fat Donkere Chocolade
• 100g Funky Fat Kokosnoot Chocolade
• 1 Eetlepel Kokosolie 

Instructies:

1. Meng in een kom alle ingrediënten door elkaar.
2. Zet de kom ongeveer 15 minuten in de vriezer.
3. Haal de kom uit de vriezer.
4. Schep er met een eetlepel een beetje kokospasta uit, en maak de Bounty-vormige repen.
5. Bewaar de repen ongeveer 30 minuten in de vriezer.
6. Smelt in een kom de chocolade in een dubbele ketel samen met de kokosolie.
7. Haal de repen uit de vriezer.
8. Doop alle repen voorzichtig in de gesmolten chocolade.
9. Laat de repen rusten op een vel bakpapier.
10. Versier met gerapte kokos.

Geniet ervan!