Our ingredientsOur ingredients
Solo ingredientes limpios

Nuestros ingredientes

Inspirados en encontrar una solución al desafío al que muchas personas se enfrentan cuando comienzan a hacer ceto, quisimos crear la tableta de chocolate perfecta con el mejor valor nutricional posible para una dieta baja en carbohidratos y sin azúcar. Además, su sabor es tan bueno como el de los antiguos chocolates llenos de azúcar , ya no es necesario comprometer tu salud.

¿Sabías que los antioxidantes del cacao se bloquean cuando se añaden azúcares, leche o rellenos al chocolate? Nadie tiene tiempo para eso. Por suerte, Funky Fat Foods se centra en ingredientes de calidad omitiendo el azúcar o las cosas artificiales para que puedas saborear, no sólo un delicioso chocolate, sino también obtener todos los beneficios del cacao para la salud + los MCT adicionales que añadimos. De esta manera, los antioxidantes pueden hacer su trabajo, como digerir los alimentos correctamente, y dar claridad mental.

Echa un vistazo a los ingredientes de los chocolates.

cacao beans

bosque sostenible

Cacao de Perú

El cacao orgánico está repleto de antioxidantes que previenen el daño a nuestras células y favorecen el flujo sanguíneo, la presión arterial y la inflamación. Además, ¿sabías que el cacao tiene muchas grasas saludables, fibra soluble y minerales que son esenciales para nuestra dieta?

Cacao butter

orgánico

Manteca de Cacao

Prensado en frío de los granos de cacao. Incluirlo en la dieta puede disminuir la inflamación y ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y/o accidentes cerebrovasculares. Los granos de cacao se tuestan, se pelan y se prensan para extraer la grasa, que tiene un alto contenido en ácidos grasos para mantener el cuerpo activo, y en vitamina E para favorecer la visión, el cerebro, la piel y la sangre. El ácido esteárico de la manteca de cacao se convierte en ácido oleico, que reduce los niveles de colesterol malo y aumenta los del bueno.

MCTs (Medium-Chain Triglycerides)

orgánico

MCT (Triglicéridos de cadena media)

MCTs (Triglicéridos de cadena media) son cadenas de longitud media de ácidos grasos que, a diferencia de las cadenas largas, van directamente al hígado y se absorben más rápidamente, mejorando la claridad mental, el rendimiento y la memoria. El hígado los digiere más fácilmente y los convierte en cetonas, que son una fuente de energía más estable que la glucosa y ayudan a que el cuerpo se sienta lleno durante más tiempo. Existen 4 tipos de MCT. Para las tabletas de chocolate Funky Fat utilizamos C8 y C10 que tienen fuertes propiedades antibacterianas y antifúngicas, que han demostrado mejorar las condiciones de la piel como acné, psoriasis y dermatofilosis.

Erythritol

orgánico

Eritritol

El eritritol se encuentra de forma natural en pequeñas cantidades en algunas frutas y alimentos fermentados. Para producirlo industrialmente, tiene que someterse a un proceso de fermentación natural de la glucosa extraída del maíz o del almidón. Como su molécula es tan pequeña y simple y tiene un IG (índice glucémico) bajo, el intestino lo digiere fácilmente, lo que puede ayudar a hidratar el colon, proteger el tejido intestinal y purificar el colon de organismos patológicos. Por último, pero no menos importante, tiene propiedades antioxidantes que combaten el estrés oxidativo, previniendo el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas.

ORGANIC

Acacia Fiber

We combine MCT Oil with Acacia Fibre as the binding agent and as an added functional ingredient. Acacia Fibre is a soluble fiber that helps slow digestion, has zero net carbs, non-insulinogenic (helps manage blood glucose levels after meals), and promotes gut health.