Avertissement : Cette recette et les images qui l’accompagnent ont été créées par Alexandra Botting. De : @alexarciab
Oubliez les biscuits industriels et essayez ces biscuits digestifs aux ingrédients minimalistes ; ils sont très croustillants et enrobés d’un délicieux chocolat noisette avec notre Funky Fat Choc.
✅ Facile à préparer ✅ Faible en glucides ✅ Sans gluten
Ingrédients (pour 9 personnes) :
- 140 g de farine d'amande
- 120 g de yaourt 0 %
- Quelques gouttes de stevia selon votre goût (facultatif mais recommandé).
- 50 g de Funky Fat Chocolat Noisette
- 1 cuillère à café d'huile de coco
Instructions:
- Mélangez le yaourt et la farine d'amandes jusqu'à obtenir une pâte homogène, pas trop collante. Ajoutez de la farine si nécessaire.
- Aplatir la pâte
- découper environ 9 biscuits
- Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes
- Laisser refroidir
- Pendant ce temps, faites fondre le Funky Fat Choc avec un peu d'huile de coco.
- Garnir les biscuits de chocolat
- Apprécier!
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