Des vacances approchent et vous vous demandez comment suivre un régime cétogène riche en graisses ? Le régime cétogène consiste à induire un état de cétose en consommant beaucoup de bonnes graisses, une quantité modérée de protéines et peu de glucides (principalement des glucides provenant de légumes verts à feuilles). Pour maintenir la cétose, il est essentiel de limiter les écarts alimentaires, car ils peuvent vous en faire sortir.
Si vous craignez qu'il soit impossible de suivre un régime cétogène pendant les vacances, rassurez-vous ! Ce n'est vraiment pas aussi difficile qu'il n'y paraît. Avec un peu d'organisation, c'est même très facile. Vous voulez savoir comment ?
Voici nos 4 meilleurs conseils pour suivre un régime cétogène pendant vos vacances sans sacrifier le plaisir.
Conseil 1 : Mangez bien et emportez des produits cétogènes avant d'embarquer.
Pour éviter les fringales, la faim et les dépenses inutiles en nourriture industrielle chère et peu savoureuse proposée dans les aéroports, prenez un repas copieux avant de partir en vacances. Si cela ne suffit pas, emportez quelques-unes de vos collations cétogènes préférées dans votre sac à main au cas où la faim se ferait sentir (et si le vol est long…).
Nous emportons toujours des noix comme des noix de macadamia, une barre de cacao cétogène, des olives et tout ce qui se conserve facilement et ne pose aucun problème de sécurité à l'aéroport. Nous conseillons également d'emporter du sel de l'Himalaya à ajouter à votre bouteille d'eau pour reconstituer vos électrolytes. Et n'oubliez pas de boire au moins 2 litres d'eau par jour.
Si vous ne pouvez pas emporter de provisions pour toute votre vacances, pas de souci. Une fois arrivé à destination, cherchez des commerces locaux où vous pourrez vous en procurer. Si vous n'avez pas assez de cacao Keto et que vous avez une envie irrésistible de chocolat, optez pour les chocolats les plus noirs, sans sucre ni additifs, à 90 % de cacao ou plus. Vous pouvez le tremper dans du beurre de cacahuète ou d'amande, ou encore dans de la pâte de tahini. Attention : les produits compatibles avec le régime cétogène, comme l'huile MCT, peuvent être difficiles à trouver ; il est donc préférable de les emporter avec vous.
Conseil n°2 : Profitez pleinement de vos repas, sans tracas.
Pour passer un agréable moment au restaurant, nous aimons toujours nous renseigner à l'avance sur les restaurants et leurs menus. Selon le pays, trouver un plat compatible avec le régime cétogène peut s'avérer difficile. Cela ne prend que quelques minutes et vous évitera bien des tracas et des déceptions. Le stress est la dernière chose dont nous avons besoin en vacances, n'est-ce pas ?
L'idéal est de choisir un restaurant proposant une carte variée, vous permettant de personnaliser vos salades et plats protéinés en remplaçant les ingrédients ou en ajoutant du beurre, de l'huile et des légumes. N'oubliez pas : demandez toujours la sauce à part, car elle peut contenir du sucre. Enfin, pour accompagner votre boisson, privilégiez la modération et profitez des nombreuses options faibles en glucides.
Conseil 3 : Le jeûne peut s’avérer utile.
Si vous pratiquez déjà le jeûne intermittent dans le cadre d'un régime cétogène, cette solution pourrait s'avérer très pratique pour voyager plus facilement et à moindre coût. En sautant des repas (comme les petits-déjeuners onéreux à l'hôtel), vous pouvez gagner du temps (et de l'argent) et obtenir d'excellents résultats. Si vous n'avez pas encore essayé d'associer le régime cétogène au jeûne intermittent, découvrez les avantages de cette combinaison . Le café noir et le thé restent autorisés pendant le jeûne ; vous pouvez donc profiter de votre rituel matinal et découvrir des cafés branchés.
Conseil n°4 : N’oubliez pas pourquoi vous le faites au départ et prenez du plaisir !
Bien sûr, il faut un peu de temps pour réfléchir aux repas et tout planifier à l'avance, mais au final, ça vaut le coup. Maintenir son régime alimentaire pendant les vacances peut être une expérience très agréable : on reste rassasié et de bonne humeur, tout en évitant les ballonnements et autres désagréments qui nous font sentir mal le lendemain.
Ne vous inquiétez pas trop et faites de votre mieux pour que votre voyage soit le plus agréable possible. Si vous avez envie de faire un écart ou si vous n'avez pas eu le temps de planifier et que vous n'avez pas d'autres options, pas de souci ! Reprenez le lendemain et profitez-en au maximum ! (Et consultez ici nos conseils pour revenir en cétose après un repas plaisir.)
Lotte Damen, diététicienne spécialisée dans le régime cétogène et ambassadrice de KC, est en vacances en Asie et a partagé de nombreux conseils pour rester fidèle au régime cétogène pendant les vacances sur son compte Instagram .
Bon voyage !
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