Barres de noix de coco et chocolat faciles à préparer et faibles en glucides

Avertissement : Cette recette et les images qui l’accompagnent ont été créées par @andy_genia

C'est sans aucun doute l'une de ses meilleures inventions...

Ingrédients:

Base :

• 70 g de protéines aromatisées au chocolat
• 50 g de farine d'amande
• 25 g d'huile de coco
• 100 g de beurre de cacahuète
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
• gouttes de stévia (facultatif)

Remplissage:

• 1 boîte de lait de coco.
• 1 cuillère à soupe d'érythritol
• 100 g de fromage frais
• 50 g de chocolat blanc Funky Fat
• 6 feuilles de gélatine hydratées

Haut:

• 50 g de chocolat noir Funky Fat
• 50 g de chocolat blanc Funky Fat

N'oubliez pas de laisser reposer la base et la garniture pendant au moins 2 heures ! Le dessus durcira en une heure environ et sera alors prêt à être dégusté.

Instructions:

Cliquez ici pour regarder la vidéo complète et voir comment réaliser la recette étape par étape.

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