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Brownie faible en glucides aux fraises

Strawberry Low-Carb Brownie
Avertissement : Cette recette et les images qui l’accompagnent ont été créées par @beingveronike

Essayez ces brownies aux fraises faibles en glucides ! Délicieux et faciles à préparer. Et surtout, bons pour la santé !

Ingrédients:

LUTIN:
  • 100 g de farine de noisettes ou d'amandes
  • 75 g de poudre de cacao
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 150 g d' érythritol
  • 135 g de crème de noix
  • 3 œufs
  • 1 barre de chocolat Funky Fat Foods

Four 10-15' à 180°C.

CRÈME AU CHOCOLAT :
  • 250 g de crème fouettée
  • 40 g d'érythritol
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 grande feuille de gélatine (2g)
  • 100 g de chocolat noir Funky Fat

Cliquez ici pour visionner la vidéo explicative.

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