Kalm blijven en koolhydraten gebruiken of kalm blijven en koolhydraten gebruiken? Dat lijkt de nieuwste vraag te zijn binnen de low-carb/keto gemeenschap.
Ontworpen voor diegenen die willen afvallen, spieren opbouwen of hun atletische prestaties willen verbeteren, vereist deze nieuwste trend dat je je houdt aan de ketogeen levensstijl, maar deze afstemt op de behoefte van je lichaam aan calorieën en glucose. Hoewel er verschillende manieren zijn om aan carb cycling te doen, is de rode draad erachter dat de inname van eiwitten en vetten relatief constant blijft terwijl de inname van koolhydraten wordt verhoogd. Met dit in gedachten, wordt de term calorie cycling vaak gebruikt als synoniem voor carb cycling.
Terwijl sommige mensen kiezen voor calorie cycling door hun koolhydraatinname elke 1-2 weken flink te verhogen, en anderen dit matig doen elke 3-4 dagen, gaan atleten hier iets strategischer mee om. Zij structureren verschillende menu's met een gematigde koolhydraatinname op strategische momenten tijdens een fase met een lagere koolhydraatinname - waardoor hun koolhydraatinname volledig afhankelijk is van hun training en buffsessies.
Het beste van twee werelden?
Op deze manier, zo stellen zij, krijgt je lichaam het beste van twee werelden: het bevindt zich in een metabolische toestand waarbij je lichaam wordt gevoed door vet, maar kan toch vertrouwen op koolhydraten tijdens bepaalde trainingsdagen met een hoge intensiteit in een poging om spierglycogeen bij te tanken en spierafbraak te verminderen.
Aangezien uit onderzoek blijkt dat korte en relatief weinig voorkomende perioden van vasten en/of koolhydraatbeperking gunstig kunnen zijn voor zowel de gezondheid als de lichaamssamenstelling, omdat langdurige perioden van vasten en/of koolhydraatbeperking negatieve metabolische effecten kunnen hebben, kunnen geplande koolhydraatrijke perioden uw metabolische flexibiliteit en uw vermogen om op de lange termijn vet als brandstof te verbranden, verbeteren.
Dit volgt op zijn beurt uit het feit dat een hogere koolhydraatinname met regelmatige tussenpozen zal voorkomen dat uw lichaam in de hongermodus terechtkomt. Als zodanig kunnen koolhydraatrijke re-feeds positieve effecten hebben op hormonen zoals testosteron en leptine. Vanuit dit perspectief zullen deze nieuwe voedingen de aanzienlijke verbeteringen in insulinegevoeligheid, vetverbranding, cholesterol en metabolische gezondheid die hun koolhydraatarme levensstijl teweeg heeft gebracht, niet teniet doen.
Sterker nog, het zal deze effecten zelfs nog versterken. Dit komt omdat het zal voorkomen dat je lichaam te veel aangepast raakt aan je geminimaliseerde glucose en calorie inname.
Koolhydraten gebruiken voor anabolen
Dit kan op zijn beurt actieve mensen helpen hun voordeel te doen met anabole hormonen. Als mensen van plan zijn om de insulinespiegel te verhogen tijdens hun koolhydraatrijke re-feeds, kunnen ze immers het lichaamspotentieel van hun insuline maximaliseren. In die zin kunnen ze hun lichaam bio-hacken om spiergroei te stimuleren. De vraag blijft echter of een grotere hoeveelheid koolhydraten nodig is om deze groei te stimuleren als de eiwitinname voldoende is.
Met dat gezegd hebbende, lijkt de carb cycling aanpak van keto wel de voordelen die koolhydraten bieden te maximaliseren, terwijl de voordelen van de ketogeen levensstijl in zijn geheel worden benut. Natuurlijk, is het nog steeds van belang dat je je overgeeft aan zogenaamde 'goede' koolhydraten op je re-feed dagen. Probeer je dus te beperken tot (zetmeelrijke) groenten en onbewerkt fruit, in plaats van je te buiten te gaan aan een overdadige pop-taart eetbui. Het spreekt voor zich dat dezelfde principes van goede voeding (of omega-3 vetten, groene groenten, vezels en proteïne inname) van toepassing zijn op "alledaagse" eet- en koolhydraatcyclus fases. Gelukkig voor jou zijn er genoeg gezonde koolhydraatbronnen die lekker zijn en vol zitten met heilzame vezels, vitaminen en mineralen.
Wat aanbevelingen betreft, raden we je aan om je macro's (of koolhydraten/eiwitten en vetinname) vast te stellen en te kiezen voor een strategie die het beste werkt voor jou! Elk lichaam is anders, dus doe het rustig aan met jezelf. Je lichaam is een tempel waar de keto-politie niet moet worden gestationeerd ;)
Geschreven door Julia Kempi
Andere blogs die je misschien leuk vindt:
Laat een reactie achter
Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.
Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.