Soyons honnêtes : l’automne est la saison du confort douillet, des gros pulls et, soyons francs, du chocolat. Mais pas celui qui provoque un pic de glycémie et qui, sous prétexte d’être sain, nous donne envie d’en reprendre. Cet automne, Funky Fat Foods vous propose des en-cas gourmands qui vous apportent énergie, concentration et satisfaction.
Voici notre tout nouveau trio :
- Noisettes enrobées de chocolat au lait
- Baies de goji enrobées de chocolat noir
- Amandes enrobées de chocolat blanc
Ces trois produits sont sans sucre ajouté. Enrichis en TCM (C8 + C10). Étiquettes claires sur l'étiquette. Végans. Compatibles avec le régime cétogène. À base de plantes. Sans additifs artificiels. Sans agents de remplissage. Que du bon.
Ce qui se trouve réellement à l'intérieur (et ce qui ne s'y trouve pas)
La transparence est notre priorité. Voici la composition de nos produits en toute confiance :
- Pâte de cacao — une vraie profondeur de chocolat, rien de ces inepties diluées.
- Racine de chicorée + érythritol — une douceur naturelle sans pic de glycémie.
- Beurre de cacao — texture soyeuse, confort fondant en bouche.
- Poudre d'huile MCT (C8 et C10) + fibres de gomme d'acacia — énergie stable, équilibre de l'appétit et un peu de fibres bénéfiques pour l'intestin.
Voilà. Sans stabilisants bizarres, sans édulcorants artificiels persistants, sans agents de remplissage dissimulés sous des noms ronflants. Sans sucre ajouté. Sans compromis.
Noisettes enrobées de chocolat au lait — un croquant réconfortant, sans coup de fatigue
Imaginez des noisettes grillées enrobées d' un onctueux chocolat au lait qui a vraiment le goût du chocolat au lait, et non celui d'un simple masque sucré. Croquant, réconfortant et profondément satisfaisant, ce délice est enrichi en triglycérides à chaîne moyenne (TCM) pour une énergie stable et durable. Idéal pour une pause gourmande au bureau ou pour accompagner vos promenades par temps frais.
- Croquant irrésistible + chocolat crémeux
- Les graisses (C8 et C10) fournissent une énergie stable.
- Sans sucre ajouté = pas de coup de barre après la collation
Baies de goji enrobées de chocolat noir — acidulées et intenses
Pour un contraste saisissant : le riche chocolat noir rencontre les baies de goji acidulées et moelleuses. Antioxydants ? Oui. Goût ? Absolument. L’intensité du chocolat sublime l’acidité pour un résultat étonnamment raffiné. Glissez-en une poignée dans votre sac pour une pause gourmande instantanée et un regain d’énergie assuré.
- Chocolat noir intense pour un vrai goût de cacao
- Les baies de goji ajoutent de l'acidité, de la texture et une forte concentration d'antioxydants.
- Les TCM pour alimenter les fonctions cognitives, pas pour provoquer une crise de glycémie.
Amandes enrobées de chocolat blanc — une touche d'élégance avec du chocolat blanc
Le chocolat blanc se métamorphose : onctueux, équilibré et associé à des amandes grillées pour un duo croquant et crémeux. Un plaisir gourmand, élaboré à partir d'ingrédients sains et riche en énergie grâce aux TCM. Une douceur sans sucre, un pur délice sans regrets.
- Chocolat blanc crémeux sans la chute de glycémie qui suit.
- Des amandes pour un croquant satisfaisant + des nutriments d'origine végétale
- Parfait pour un petit remontant ou une pause gourmande raffinée.
Pourquoi les TCM sont importants (et pourquoi nous utilisons C8 + C10)
En bref : les TCM sont une source d'énergie rapide. Plus précisément, les TCM C8 et C10 sont rapidement transformés en cétones, que votre corps utilise pour produire une énergie saine pour le cerveau et le corps . Résultat : une meilleure concentration, une attention plus soutenue et moins d'envies de sucre. Ajoutez à cela les fibres de la gomme d'acacia et vous obtenez une collation qui favorise réellement votre bien-être.
Traduction : ces en-cas satisfont votre envie de sucré tout en vous aidant à passer une journée plus sereine. Grignoter, c’est se faire plaisir sans culpabiliser.
Quand les grignoter (moments de la vie réelle)
Parce que le contexte compte — et parce que nous sommes des adeptes des en-cas pratiques :
- En milieu d'après-midi, à votre bureau : oubliez la boulangerie. Prenez-en une poignée et restez concentré.
- Récupération après l'entraînement : quelques noix et du chocolat pour une fin satisfaisante et équilibrée.
- En déplacement : Glissez une pochette dans votre sac pour les voyages, les activités des enfants ou une sortie à la journée.
- Soirée cocooning : Accompagnez-la d'un thé ou d'un café et offrez-vous un moment de bien-être (sans culpabilité).
Petit rappel : nos normes
Nous pensons que les en-cas doivent être authentiques. Nos chocolats d'automne respectent la promesse Funky Fat :
- Ingrédients clairs : pâte de cacao, racine de chicorée, érythritol, beurre de cacao, poudre d'huile TCM + fibres de gomme d'acacia.
- Pas de produits artificiels inutiles : rien de fabriqué pour faire croire à un « bienfait pour la santé ».
- Sans sucre ajouté : le plaisir sucré que vous recherchez, sans la chute d'énergie qui suit.
- Alimenté par MCT : C8 et C10 pour une énergie stable et utilisable.
P.-S. — Nos chocolats Funky Fat
Si vous aimez autant les barres que les bouchées, ne manquez pas les Funky Fat Chocolates originaux : la même gourmandise sans sucre ajouté, enrichie en TCM, désormais en barre. Ce nouveau trio enrobé de chocolat est le complément idéal à nos barres classiques pour une petite pause gourmande.









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