Biscuits velours Keto sans sucre

Avertissement : Cette recette et les images qui l’accompagnent ont été créées par Lara Otaola de @misrecetukas

Ingrédients:

• 1 œuf
• 65 g de farine d'amande
• 20 g de poudre de collagène
• 50 g d'érythritol
• 8 g de cacao pur
• 1 cc de levure
• 15 g de beurre
• 10 g de crème
• 1 cc de vinaigre de cidre
• 3 gouttes de vanille
• Une pincée de colorant alimentaire rouge
• Funky Fat Choc Blanc

Instructions:

1. Mélanger à sec
2. Ajouter le liquide et mélanger
3. Incorporer l'arôme de vanille, mélanger.
4. Mettez la pâte dans une poche à douille ou utilisez une cuillère pour former les biscuits.
5. Cuire au four 10 min à 180 °C
6. Sortez-les du four, laissez-les refroidir et décorez-les avec une once de chocolat pendant qu'ils sont encore chauds.

Il ne vous reste plus qu'à les déguster 🥳

Je vous promets qu'ils sont spectaculaires ! Ça vous tente ?